top of page

Frische Pasta (Hartweizengriess) Fr. 5.90 / 500g

Art. Nr.
Pase-009
Pase-013
Pase-003
Pase-005


Fusilli Avellinesi
Fusilli Calabresi
Scialatielli
Chitarrine

Art. Nr.
Pase-008
Pase-011
.Pase-015
Pase-018


Orecchiette
Trofie
Gnocchetti Sardi
Bigoli

Frische Pasta mit Ei Fr. 6.90 / 500g

tagliolini.jpg

Tagliolini   Art. Nr Pauo-001

tagliatele.jpg

Tagliatelle   Art. Nr. Pauo-003

Sfoglia per lasagne.jpg

Lasagnablätter   Art. Nr. Pauo-005

pappardelle.jpg

Pappardelle   Art. Nr. Pauo-002

fettuccine.jpg

Fettuccine   Art. Nr. Pauo-004

garganelli.jpg

Garganelli   Art. Nr. Pauo-006

Formen für gefüllte Pasta

Art. Nr.
Agn
Agnp
Ces
Cuo
Dip
Faz
Fio


Agnolotti
Agnolotti klein
Körbe
Herz
Diplomatici
Dreiecke
Blumen

Art. Nr.
Goc
Ram
Ramp
Ste
Tog
Tot
Tri


Tropfen
Ravioli
Raviolini
Sternen
Tortellini
Tortelli
Kleeblatt

Füllungen

Klassisch
001
003
005
006
007
008
010
011
013

 Fr. 3.00 / 100g
Ricotta und Spinat
Ricotta und Zitrone
Steinpilze
Steinpilze und Trüffel
Burrata
Rindfleisch
Kastanien
Bolognese
Burrata und Trüffel

Fleisch
201
202
203
204
205
210
211
217
219
224
225

 Fr. 3.60 / 100g
Speck und Erbsen
Rohschinken und Ricotta
Speck, Rucola und Provola
Rohschinken und Erbsen
Speck und Radicchio
Rohschinken und Feigen
Rohschinken und Provola
Speck, Rucola und Scamorza
Speck und Kürbis
Nduja und Gorgonzola
Schinken und Erbsen

Aromen
Paaro-000
Paaro-001
Paaro-002
Paaro-003
Paaro-004
Paaro-005
Paaro-006
Paaro-008
Paaro-009
Paaro-011

+ Fr. 1.-
Zitronen
Chili-Pfeffer
Trüffel
Rote Bete
Basilikum
Spargeln
Spinat
Tintenfisch
Kastanien
Steinpilze


101
103
109
113
114
117
119
120
121
123
127
130
137

 Vegetarisch Fr. 3.30 / 100g
Spargeln
Artischocken
Radicchio und Gorgonzola
Broccoli und Provola-Käse
Spinat
Kürbis und Taleggio
Mozzarella und Tomaten
Gorgonzola und Nüsse
Parmesan und Rucola
Steinpilze und Nüsse
Auberginen und Scamorza-Käse
Burrata und getrock. Tomaten
Cima di Rapa und Scamorza

Wild
404
405
406

 Fr. 3.80 / 100g
Wildschwein
Wildschwein und Kastanien
Wildschwein und Radicchio

Fisch
303
308
310
312

 Fr. 4.- / 100g
Garnelen und Rucola
Lachs
Garnelen und Zucchini
Tintenfisch und Kartoffeln

 Mehl + Fr. 2.-
Vollkorn
Dinkel
Buchweizen

 

Spezielles
Pafs-001
Pafs-002
Pafs-003

Bestellinfo:

Für Abholung am Dienstag, jeweils den Freitag davor bis 12.00 Uhr bestellen.

Für Abholung am Donnerstag, jeweils den Montag davor bis 12.00 Uhr bestellen.

Mindestbestellung 500g

bottom of page